top of page

Château Méaume

Un Vignoble Familial à Bordeaux

Réservez Notre Gîte de Charme

As seen on TV (2).png

Un Domaine Familial au Cœur de Bordeaux

Depuis deux générations, de père en fils, nous exploitons ce domaine situé sur la rive droite de la région des vins de Bordeaux, à 15 km de l'appellation Pomerol. Nous élaborons un Claret bordelais classique : un vin rouge à base de Merlot issu de sols argilo-calcaires où la vigne s'épanouit depuis l'histoire des terroirs.

Nous sommes un domaine où les tracteurs sillonnent encore les rangs pendant les vendanges, où la vinification se fait dans notre propre chai, loin des installations industrielles, et où la famille propriétaire du vignoble est la même qui taille les vignes et vous sert lors des dégustations.

Prolongez l’expérience en séjournant dans notre Demeure du XVIIIe siècle. Ce lieu d’exception, entièrement rénové et repensé par ses propriétaires, peut accueillir jusqu'à huit personnes. Exploitation viticole situé dans le Libournais.

Nichée entre vignes et pâturages, elle constitue un cadre idéal pour se ressourcer. Nous vous ouvrons nos portes pour des visites de cave et des dégustations, avec la possibilité d’emporter nos cuvées. Nous accueillons également volontiers des rallyes de voitures anciennes…Car la vie est courte et les vieilles Jaguar sont magnifiques...

Découvrez le véritable Bordelais, en toute simplicité, loin des protocoles : ici, on cultive la terre, on élabore un vin authentique et on vous reçoit avec cette hospitalité naturelle qui naît du simple plaisir de partager des moments précieux et d’aimer les gens.

Chateau Meaume drinking

Notre Gîte de Charme

L'élégance du XVIIIe siècle, entourée de vignobles et de pâturages. Découvrez notre gîte où l'authenticité dicte le temps, restauré en mêlant le charme de l'ancien et la modernité. Ici, l’hospitalité n’est pas un standard, c’est une promesse de sérénité. Contemplez l'art de vivre au domaine, loin des standards hôteliers classiques.

Quatre chambres, pour 8 personnes

Trois salles de bains (un confort essentiel)

Cuisine équipée pour cuisiner

et vos retrouvailles

Salle à manger et salon avec cheminée

Terrasse avec vue panoramique

sur les vignes

Intimité totale : vous louez l'ensemble du domaine

POURQUOI CHOISIR NOTRE GÎTE ?

Vivez le vignoble de l’intérieur.
Ici, vous ne vous contentez pas de regarder les vignes par la fenêtre : vous habitez au milieu d'elles. Imaginez vos balades matinales au cœur du domaine, vos dégustations privées dans notre cave le soir et, si le calendrier coïncide, vivez l'effervescence des vendanges sous vos yeux.

  • Liberté totale : pas d'horaires imposés pour le petit-déjeuner ou le départ. Vous vivez à votre propre rythme.

  • Emplacement stratégique : à 15 minutes de Pomerol, à 25 minutes de Saint-Émilion et à 40 minutes de Bordeaux. Vous êtes au centre des plus grands crus de la rive droite.

  • Votre "camp de base" : c'est le point de départ idéal pour explorer la région, même si certains de nos hôtes ont du mal à quitter la propriété tant on s'y sent bien.


Pour qui ?
Que vous soyez en famille, entre amis (il y a assez de chambres et de salles de bains pour éviter les tensions), passionnés de vin en quête d'immersion ou destiné aux couples recherchant l'intimité d'un domaine privatisé. L'esprit "comme à la maison". Cuisinez vos produits du terroir et organisez vos trouvailles avec des produits locaux dans notre cuisine bien équipée, et mangez quand vous le souhaitez. Ou si vous préférez mettre les pieds sous la table ? Nous pouvons également vous recommander un chef à domicile pour organiser un dîner privé au Domaine. Nous en connaissons de très bons !

NOS VINS

Nous préférons produire un seul vin d'excellence plutôt que cinq cuvées ordinaires. Pour garantir ce niveau d'exigence, nous nous imposons des normes strictes : des rendements limités et un élevage prolongé avant la commercialisation. Cette approche privilégie la qualité à la quantité, un choix qui fait ses preuves année après année.

Lush clusters of ripe dark purple grapes on a Bordeaux vineyard vine.

L'ASSEMBLAGE

Principalement du Merlot, qui s'épanouit pleinement sur nos terroirs argilo-calcaires. Le Cabernet Franc apporte la structure et ces notes herbacées caractéristiques. Une touche de Cabernet Sauvignon vient renforcer la charpente, tandis que de jeunes plantations de Malbec intégreront l'assemblage en faible proportion au cours des dix prochaines années. Ensuite, les pourcentages varient d'un millésime à l'autre selon ce que la nature nous offre : nous assemblons pour l'équilibre, pas pour suivre une recette.

Le style "rive droite" se traduit par des tanins plus souples que ceux des vins de la "rive gauche" (dominés par le Cabernet) ; ils sont plus accessibles dans leur jeunesse, tout en restant aptes à la garde pour les plus patients. Nos vins révèlent des notes de fruits rouges, une pointe d'épices et une acidité équilibrée idéale pour accompagner vos mets. Ce sont des vins faits pour accompagner une entrecôte, des viandes ou un cassoulet, pas pour être contemplés en silence (même si rien ne vous en empêche).

COMMENT CULTIVONS-NOUS ?

Nous pratiquons une viticulture durable — une façon élégante de dire que nous n’utilisons pas de produits chimiques de synthèse. Des cultures de couverture sont implantées entre les rangs, et nous privilégions des pratiques biologiques chaque fois que cela est possible.

Nous sommes convaincus que des vignes saines donnent des vins authentiques. Nous cultivons cette terre avec une vision à long terme : les tendances passent, mais notre engagement demeure. C’est pourquoi nous refusons les raccourcis et travaillons dans le respect des générations futures.

Sandra Johnson-Hill
Chateau Meaume

DÉGUSTATION & VISITE

Notre cave vous ouvre ses portes. Nous vous ferons découvrir nos cuvées actuelles, échangerons sur les particularités de chaque millésime et vous montrerons les coulisses de notre savoir-faire. Si vous séjournez dans notre gîte, la dégustation vous sera offerte. Pour les visiteurs de passage, merci de réserver à l'avance afin de vous assurer de notre disponibilité.

La période des vendanges (généralement fin septembre) est le moment idéal pour vivre l'effervescence du domaine : le ballet des tracteurs, l'énergie des vendangeurs, les cuves en pleine fermentation... c'est le "chaos organisé" du millésime en devenir. Le reste de l'année est plus calme, ce qui nous permet de vous accorder une attention plus privilégiée.

POURQUOI SOMMES-NOUS DIFFÉRENTS ?

Une exploitation toujours en activité

Nous sommes avant tout des producteurs de vin. Le gîte et les dégustations existent parce que nous aimons partager notre travail. Pendant les vendanges, les camions de raisin sont prioritaires sur les voitures des visiteurs — et c’est bien normal.

une exploitation familiale

Deux générations travaillent la même terre. Nous sommes ici parce que nous y avons grandi, et non parce que nous avons acheté un château comme investissement.

UN TERROIR DE LA RIVE DROITE 

Les sols argilo-calcaires sont idéaux pour le Merlot. Différents des graves de la rive gauche, ils donnent des vins d’un autre style : plus souples, plus fruités, accessibles plus jeunes. Nous les préférons — mais nous sommes peut-être un peu partiaux.

Sans Discours Formaté

Lors de votre visite, vous échangez avec des personnes qui cultivent réellement la vigne et élaborent le vin. Nous répondons avec sincérité à toutes vos questions, y compris « nous ne savons pas » lorsque c’est le cas. Les dégustations sont des moments d’échange, pas des arguments de vente.

Des Prix Justes

Des vins de qualité et un hébergement spacieux à des prix qui reflètent le contenu, pas le marketing. Vous payez pour ce qu’il y a dans la bouteille et dans la maison, pas pour un nom célèbre.

Ripe dark grapes hanging from a vine in a sunny vineyard.

Où Nous Trouver ?

Sur la rive droite de Bordeaux, entre la ville et Saint-Émilion. Des sols argilo-calcaires, un paysage vallonné, et des vignobles en activité à perte de vue.

 

Assez proche pour visiter des domaines renommés et des restaurants étoilés Michelin. Assez éloigné pour profiter du calme de la campagne et d’un ciel étoilé la nuit.

PHOTO SPRING - 73.JPG

Prenez contact

Deux générations cultivent les mêmes vignes. Une seule famille. Un vrai vin.

15 min

 Pomerol

25 min

 Saint-Émilion

40 min

Aéroport de Bordeaux

50 min 

Ville de Bordeaux

bottom of page