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Une équipe passionnée qui façonne l'excellence du Château Méaume
Visiter le Château Méaume vous offre le privilège de rencontrer la famille et
le vigneron qui donnent vie à ses vins.
Tradition Familiale Depuis 1978
C’est en 1978 qu'Alan et Sue Johnson-Hill firent l'acquisition du Château Méaume, pour en faire, au fil des ans, un domaine de référence. Des décennies avant que la viticulture durable ne devienne un concept à la mode dans le secteur, ils ont été les pionniers de pratiques environnementales respectueuses du patrimoine agricole de la propriété, vieux de 230 ans et remontant à 1795. Durant plus de 40 ans, Alan a cultivé le vignoble, construit les infrastructures de vinification et établi la réputation d'excellence qui définit aujourd'hui Méaume.
Lorsqu'en 2019, Alan et Sue ont passé le relais, il a confié le domaine à son neveu Mark et à son épouse Sandra. Une succession mûrement réfléchie qui garantissait la continuité des valeurs. Il ne s'agissait ni d'une vente à des investisseurs ni d'un rachat par une entreprise, mais d'une transition familiale fondée sur un attachement commun à la terre et une vision à long terme pour l'avenir du domaine.
Aujourd'hui, Mark et Sandra perpétuent l'esprit pionnier d'Alan, tout en apportant au Château Méaume leur propre vision internationale et une énergie nouvelle. La mission demeure inchangée : élaborer des vins d'exception, respecter le terroir et accueillir les visiteurs pour leur faire découvrir la vie authentique des vignes.
Mark Johnson-Hill - PROPIÉTAIRE
Le lien de Mark avec le Château Méaume remonte à 1980, lorsqu'à neuf ans seulement, il rendit visite à son oncle Alan lors de vacances en famille en France. Cette visite d'enfance fit germer une idée. Se promener dans les vignes, explorer les caves, respirer l'air pur de la campagne : Mark tomba amoureux du domaine et rêva d'y vivre un jour.
La vie l'a d'abord mené sur un chemin différent. Né en Asie de parents anglais travaillant à l'étranger, Mark a grandi au gré des affectations de ses parents à travers le monde avant de s'installer au Royaume-Uni pour fréquenter la Rugby School. Après ses études, il a travaillé dans une ferme au Zimbabwe, puis a passé plus de 30 ans à bâtir une brillante carrière au sein d'une grande entreprise de biens de consommation courante, travaillant en Asie, en Afrique, en Amérique latine et en Europe. C'est à Pékin qu'il a rencontré Sandra, marquant le début d'une collaboration qui les ramènerait finalement à Bordeaux.
Lorsque l'opportunité d'acquérir le Château Méaume s'est présentée en mars 2019, Mark a réalisé un rêve de longue date. Avec Sandra et leurs trois enfants, il s'est installé en France, troquant leurs carrières en entreprise contre les vignes et les vendanges. Pour Mark, il ne s'agissait pas d'une simple transaction commerciale : c'était un retour aux sources.
Mark met son expérience internationale et sa vision stratégique au service du développement du domaine, s'attachant à asseoir la réputation du Château Méaume à travers le monde tout en préservant son authenticité. Il supervise les opérations commerciales et la vision à long terme, mais on le trouve souvent dans les vignes pendant les vendanges ou animant des dégustations au chai.
Sandra Johnson-Hill - PROPIÉTAIRE
Le parcours de Sandra vers Bordeaux a débuté dans la grande ferme familiale d'élevage bovin et de céréales du nord du Manitoba, au Canada. Son père, un immigrant hongrois marié à une Autrichienne, avait bâti cette exploitation modeste jusqu'à en faire la plus grande ferme du nord du Manitoba – une histoire de labeur acharné, de respect de la terre et de résilience qui a forgé les valeurs de Sandra.
Grandir à la ferme a appris à Sandra à respecter le rythme des saisons, les limites de la terre et à comprendre que l'agriculture est un engagement à long terme, et non une activité éphémère. Ces leçons lui permettent de gérer un vignoble et une exploitation agricole durables. Lorsqu'elle parcourt les 100 hectares de vignes, de forêts, de pâturages et de terres d'élevage du domaine, elle les perçoit avec le regard d'une agricultrice : comme un écosystème à préserver, et non comme une simple installation de production de vin.
Sandra est titulaire d'un diplôme universitaire en urbanisme et architecture et a travaillé sur des projets à Toronto, en Europe, en Corée du Sud et en Chine. Cette perspective internationale influence son approche de l'accueil au Château Méaume. Elle comprend que les œnotouristes modernes recherchent des expériences authentiques, loin des attractions artificielles. Lors de leur séjour dans notre gîte de luxe, Sandra veille à ce que les hôtes découvrent la véritable vie à la campagne : repas de la ferme à l'assiette, échanges sur l'agriculture durable et un lien authentique avec la terre.
Sandra gère les relations à l'export, l'offre d'hébergement, supervise nos pratiques environnementales et apporte chaleur et sagesse pratique à tous les aspects du domaine. Son expérience agricole fait d'elle une gardienne naturelle de l'engagement de Méaume, vieux de 230 ans, à travailler en harmonie avec la nature.
Bruno — NOTRE Vinificateur BORDELAIS & Œnologue
Bruno est le talentueux vigneron bordelais qui transforme les raisins de notre domaine en nos vins emblématiques, qui font la renommée du Château Méaume. Il fait partie intégrante de l'histoire de Méaume depuis 2010, et Sue a joué un rôle essentiel à ses côtés dans le développement du vignoble. Grâce à un travail méticuleux axé sur le terroir, Bruno a contribué de manière déterminante à l'élaboration de notre profil de vin.
Bruno a obtenu son diplôme en biologie et sciences de la Terre à l'Université de Bordeaux avant de se consacrer à sa passion pour la vinification. Il a débuté sa carrière à Pomerol, puis a enrichi son expertise grâce à des stages dans des domaines viticoles argentins, acquérant ainsi une vision globale de la viticulture. De retour à Bordeaux, Bruno a intégré le prestigieux Laboratoire Rolland, où il a étudié auprès du célèbre Michel Rolland, s'imposant comme un œnologue respecté dans les cercles les plus exigeants de la région.
Aujourd'hui, Bruno est consultant en vins pour plusieurs domaines prestigieux de Bordeaux et d'Espagne, mais le Château Méaume occupe une place particulière dans son travail. Il apprécie notre approche familiale, la liberté de privilégier la qualité à la quantité et la patience nécessaire pour laisser les vins évoluer harmonieusement. Notre élevage minimum de deux ans en fût de chêne n'est pas un argument marketing : c'est l'exigence inébranlable de Bruno.
La philosophie de Bruno en matière de vinification repose sur l'expression du terroir. Nos sols argilo-sableux, à seulement 15 kilomètres de Saint-Émilion et de Pomerol, favorisent le caractère riche et souple du Merlot. Bruno élabore des assemblages qui mettent en valeur ce terroir – 90 % Merlot, 8 % Cabernet Franc, 2 % Cabernet Sauvignon – tout en préservant l'équilibre et l'élégance. Le résultat : des vins qui obtiennent entre 90 et 92 points auprès de critiques tels que The Wine Advocate, tout en restant accessibles et en se mariant parfaitement avec les mets.
En dégustant nos vins, vous découvrez l'engagement de Bruno envers une vinification authentique. Pas de raccourcis, pas de manipulation, juste un travail patient en cave, guidé par une connaissance approfondie du caractère unique de notre vignoble.
Notre Philosophie : L’Humain, la Terre, le Vin
Au Château Méaume, nous avons la conviction que les grands vins naissent avant tout de l'attention portée à la terre. Cette philosophie imprègne chacun de nos gestes.
En reprenant le domaine, Mark et Sandra n'ont pas simplement fait l’acquisition d’une propriété ; ils se sont engagés à en être les passeurs pour les générations futures. Se considérant comme les dépositaires éphémères d'un héritage agricole de 230 ans, ils ont à cœur de transmettre ce patrimoine dans un état plus florissant encore qu'ils ne l’ont reçu. Cette vision à long terme dicte chaque décision, de la conduite du vignoble à l’accueil de nos hôtes.
De son côté, Bruno ne se contente pas d'appliquer une méthode de vinification préétablie. Ensemble, ils ont tissé un lien profond avec le domaine : Bruno reste à l’écoute de ce que chaque millésime lui murmure, adaptant son savoir-faire pour honorer le caractère unique de l’année.
Cette approche, centrée sur l’humain, définit également notre art de recevoir. Séjourner dans notre gîte ou réserver une dégustation, ce n'est pas suivre un parcours touristique standardisé. C’est aller à la rencontre des propriétaires et de leur œnologue. C’est déguster un vin tout en découvrant les défis d’une récolte, racontés par celui qui les a surmontés. C’est vivre l'effervescence d’une exploitation authentique : là où les vignes côtoient l'élevage, où la forêt borde les chais, et où les techniques modernes de vinification s'allient aux valeurs traditionnelles.
Notre ambition n'est pas de devenir le plus vaste producteur du Bordelais, ni de briguer l'appellation la plus prestigieuse. Nous aspirons simplement à être la version la plus sincère de nous-mêmes : "une propriété familiale élaborant des vins intègres et offrant l’hospitalité d’un véritable terroir. »
Retrouvez-nous au Château
Nous vous invitons à visiter le Château Méaume et à rencontrer notre équipe. Mark propose des visites de cave et des dégustations permettant de comparer différents millésimes tout en découvrant le terroir et notre philosophie de vinification. Mark et Sandra vous accueilleront chaleureusement au domaine et partageront avec vous l'histoire de la transition entre l'ère d'Alan et Sue et ce nouveau chapitre.
Séjournez dans notre gîte d'exeption et vivez plusieurs jours au cœur des vignes. Réveillez-vous au milieu des vignes, partagez avec nous des repas composés de produits locaux et accompagnés de nos vins, et découvrez le quotidien d'un domaine bordelais en activité.
Que vous souhaitiez acheter du vin , réserver un hébergement ou simplement en savoir plus sur notre histoire, n'hésitez pas à nous contacter . Nous serons ravis de vous accueillir au Château Méaume.
Mark et Sandra Johnson-Hill, Propriétaires.
Château Méaume | Maransin, 33230 Bordeaux, France.
